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よく綺麗な花には棘があると言います あざみもきれいですが、何故に棘が・・・? そう思ったときに浮かんだ詩です 実際にはあざみは眺めて楽しむだけでなく、 人の役に立っているようです 漢方薬としての効果のある種類もあり、 お漬物の“ヤマゴボウ”はあざみの根っこだそうですね 本物の山ごぼうは有毒で食べられないそうです